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2019年10月18日

「てんかん食」が医師の指示のもと、自宅で作れます

静岡てんかん・神経医療センター(静岡市)は、ホームページで「てんかん食」を手軽に作れるレシピを紹介していることが、2019年7月31日付の日本経済新聞オンライン版で報告されました。てんかん食とは、高脂肪低糖質の食事から、抗てんかん作用を持つケトン体を体内で生成させることで治療する食事療法です。ただし、注意しなければならないのは、この食事療法は医師の指示のもとで行われる必要があるということです。現在、食事療法を行っていない場合には専門医療機関の受診をしていただく必要がありますと、ホームページに記載されています。
静岡てんかん・神経医療センターホームページ外部リンク

(日本経済新聞、2019年7月31日 15:30および静岡てんかん・神経医療センターホームページ)

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